紫外熒光測(cè)油儀是在PH≤2的條件下，樣品中的油類物質(zhì)被正己烷萃取，萃取液經(jīng)無水硫酸鈉脫水，再經(jīng)硅酸鎂吸附除去動(dòng)植物油類等極性物質(zhì)后，于225nm波長處測(cè)定吸光度，石油類含量與吸光度值符合朗伯-比爾定律，從而定量分析水中石油類的含量。

　　不同的自動(dòng)萃取方式在不同的萃取條件下，即便是手動(dòng)萃取，振蕩次數(shù)的改變也會(huì)引起萃取效率有很大的差異，因此，測(cè)定結(jié)果會(huì)因?yàn)檩腿》绞降牟煌淖?，從而影響測(cè)定值的準(zhǔn)確性。

　　如果要保證測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性、滿足質(zhì)量控制要求，一定要統(tǒng)一自動(dòng)萃取條件，若是手動(dòng)振蕩，應(yīng)確定振蕩次數(shù)，而不僅僅是時(shí)間；如果是自動(dòng)萃取裝置應(yīng)確定萃取時(shí)間和泵速。

　　乳化水樣是水中油萃取的難題，對(duì)于地下水或較清潔的地表水，一般乳化情況比較輕，可通過延長靜置時(shí)間來解決。對(duì)于渾濁的地表水，乳化現(xiàn)象就比較嚴(yán)重。這時(shí)需要先破乳，再除水。

　　一般情況下，破乳有以下幾種方式：離心、靜置、酸化、機(jī)械攪拌、添加電解質(zhì)、添加乙醇。經(jīng)過驗(yàn)證：添加無水乙醇對(duì)于紫外測(cè)油破乳效果比較好，且比較容易實(shí)現(xiàn)，但乙醇在225nm處有吸收，所以在添加的時(shí)候應(yīng)嚴(yán)格控制用量。一般用膠頭滴管添加1-2滴即可，最多不能超過4滴，否則會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果偏大。